🍂秋のおすすめ宴会コース🍂
🍂秋のおすすめ宴会コース🍂
◉ 懐石コース
（全てのコース2時間飲み放題スタンダード付き ※プラス500円で全てが飲めるプレミアム飲み放題に変更可）
5,000円・6,000円・7,000円
◉ ズワイガニコース
15,000円・25,000円・40,000円
※10月末までの価格です。
↓↓宴会コースの詳しい内容は↓↓
秋の懐石コース‼
◉ 5,000円コース 8品
（2時間飲み放題付き）
小鉢「本日の前菜」
※その日の仕入れによって代わります
磯の香りがほのかに感じられる、ツルっとした喉越しの良い能登の特産もずくを使用し、爽やかな柑橘柚子香る酢物です。
「刺身3種盛合せ」
近い漁場で獲れた越前産の魚介類は鮮度が抜群で、その日に獲れた地魚を中心に板長おまかせ3種を盛合せにしました。
「炙りしめ鯖～塩昆布仕立て～」
”食の國”である若狭名物のしめ鯖を、お客様の前で炙らせて頂きます。香ばしい鯖の香りが漂い、日本酒にも合う福井の逸品です。
「白身魚の木の子餡かけ～柚子風味～」
「名物！だし巻き玉子」
言わずと知れたわらび名物”だし巻き”は、もちろん宴会コースでも味わっていただけます！
「若鶏の地中海焼（2枚）」
肉厚の鶏もも肉をローズマリーで香り付けして焼いています。夏バテ解消にもなるボリューム感ある料理です。
「海老と季節野菜三種天ぷら盛合せ」
彩りの良い季節野菜とぷりぷりした食感の海老を組み合わせた天ぷら盛合せです。
「三元豚ヒレカツ巻き寿司」
福井名物ソースカツ丼を巻き寿司で表現してみました。柔らかい豚ヒレ肉はとてもジューシーでしっとり、秋宴会の〆の逸品として最高です。
◉ 6,000円コース 9品
（2時間飲み放題付き）
小鉢「本日の前菜」
※その日の仕入れによって代わります
磯の香りがほのかに感じられる、ツルっとした喉越しの良い能登の特産もずくを使用し、爽やかな柑橘柚子香る酢の物です。
「刺身3種盛合せ」
近い漁場で獲れた越前産の魚介類は鮮度が抜群で、その日に獲れた地魚を中心に板長おまかせ4種を盛合せにしました。
「炙りしめ鯖～塩昆布仕立て～」
”食の國”である若狭名物のしめ鯖を、お客様の前で炙らせて頂きます。香ばしい鯖の香りが漂い、日本酒にも合う福井の逸品です。
「炊き野菜入り餡かけ」
「地魚の西京焼」
「名物！だし巻き玉子」
言わずと知れたわらび名物”だし巻き”は、もちろん宴会コースでも味わっていただけます！
「若鶏の地中海焼き（2枚）」
肉厚の鶏もも肉をローズマリーで香り付けして焼いています。夏バテ解消にもなるボリューム感ある料理です。
「海老と季節野菜三種天ぷら盛合せ」
彩りの良い季節野菜とぷりぷりした食感の海老を組み合わせた天ぷら盛合せです。
「海鮮太巻き（並）」
人気商品の”賄い海鮮太巻寿司”です。
◉ 7,000円コース 10品
（2時間飲み放題付き）
小鉢「本日の前菜」
※その日の仕入れによって代わります
磯の香りがほのかに感じられる、ツルっとした喉越しの良い能登の特産もずくを使用し、爽やかな柑橘柚子香る酢の物です。
「刺身3種盛合せ」
近い漁場で獲れた越前産の魚介類は鮮度が抜群で、その日に獲れた地魚を中心に板長おまかせ5種を盛合せにしました。
「炙りしめ鯖」
”食の國”である若狭名物のしめ鯖を、お客様の前で炙らせて頂きます。香ばしい鯖の香りが漂い、日本酒にも合う福井の逸品です。
「名物！だし巻き玉子」
言わずと知れたわらび名物”だし巻き”は、もちろん宴会コースでも味わっていただけます！
「炊き野菜入り餡かけ」
「地魚の西京焼」
※写真は4人前です。
「国産牛網焼きステーキ」
厳選国産牛をシンプルに網焼きしました。岩塩でお召し上がりください。
「若鶏の地中海焼き（1枚）」
肉厚の鶏もも肉をローズマリーで香り付けして焼いています。夏バテ解消にもなるボリューム感ある料理です。
「海老と季節野菜三種天ぷら盛合せ」
彩りの良い季節野菜とぷりぷりした食感の海老を組み合わせた天ぷら盛合せです。
「海鮮太巻き（特上）」
贅沢に海鮮を詰め込んだ特上の巻き寿司です。
「アイスクリーム」
最後のデザートは季節で変わるアイスクリームです。
8,000円~15,000円
※ 旬の食材を多数使用します。
※ 電話にてご相談承ります。
🦀ズワイガニコース🦀
15,000円 25,000円 40,000円
※10月末までの価格です
※写真はイメージです。
【特別料理注文】
※写真はイメージです。
越前豪華刺身盛り 10,000円
※写真はイメージです。
鯛の塩釜焼き 8,000円
